Cocktail végétarien

Le cocktail apéritif est idéal pour une réception en fin d'après-midi à l'heure de l'apéritif. Cette formule propose 10 pièces par personne soit 7 salés et 3 sucrées avec toutes les spécialités italiennes végétariennes.

Les pièces salées : 

• Bruschetta sicilienne
• Brochette de mozzarella, tomate et basilic
• Focaccia gorgonzola et noix
• Verrine de tartare d’antipasti de légumes grillés
• Verrine de salade de pâtes aux légumes et fromage frais
• Mini roulée aubergine ricotta
• Pizzettes truffes

Les pièces sucrées : 

• Verrine panna cotta
• Cannoli
• Tiramisu

N'hésitez pas à compléter votre buffet par nos boissons.